主料:
鸡脯肉,
2块,
海苔适量
辅料:
生抽,
1汤匙,
料酒,
1汤匙,
糖适量,
八角适量葱姜适量海苔鸡肉松的做法步骤
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1.鸡脯肉洗干净备用
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2.鸡脯肉入锅加葱姜八角煮
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3.放适量料酒生抽去腥小火焖煮个半个小时左右
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4.煮好的肉捞起沥干水分
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5.装入干净的袋子里敲打碎
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6.如果敲打的不够碎就动手撕一下
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7.放入面包里里加点糖生抽汁
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8.启动面包机的果酱功能烤制肉松
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9.加点海苔
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10.成品
小窍门&温馨提示
鸡肉沥干水分出来的肉松比较干,如果不够干开启烘烤功能
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热菜 儿童 早餐 其他菜系 鸡脯肉
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