主料:
苦菊，
500克
辅料:
胡萝卜，
一个
配料:
盐适量，
白糖适量，
白醋适量，
海鲜酱油适量，
味精适量，
香油适量，
蒜末适量凉拌苦菊的做法步骤
1.苦菊洗净
2.胡萝卜切丝，蒜切末
3.先将苦菊和胡萝卜丝放入容器里加少许盐腌制一下
4.将白糖、味精、白醋、生抽、蒜末同时倒入碗里调匀
5.将调好的料汁倒入苦菊中拌匀
6.再倒入适量的香油拌匀装盘即可食用
小窍门&温馨提示
苦菊提前腌一下，会比较入味
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦菊
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