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来源:好招商食品网 美食制作 无悔追梦  |  2023-01-23
主料:
面粉300g

辅料:
芹菜叶些许

配料:
玉米油适量

芹菜叶煎饼的做法步骤

1.面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;

2.芹菜叶切末;

3.面团饧好后,分成4~5份;

4.取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;

5.刷上玉米油;

6.撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);

7.从一边卷到另一边;

8.再从一头卷到另一头;

9.整理一下,可以团的圆一点;

10.把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;

11.电饼铛刷油,放入饼胚;

12.烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)

13.上饼啦!开吃啦!


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