主料:
面粉，
130g，
土豆，
1个，
尖椒，
1个，
红萝卜，
1个
辅料:
生抽，
1g，
盐，
1勺，
葱花，
2g，
白醋，
3g土豆丝卷饼的做法步骤
1.食材备好
2.面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光
3.土豆，红萝卜，尖椒切丝
4.炒锅到适量油放入葱花炸香
5.放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用
6.炒好的土豆丝
7.面团垫上面粉揉光
8.分成小份面团
9.把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝
10.两面对折把土豆丝包起
11.从一端卷起来
12.收口捏紧
13.不粘锅烧热到点儿油放入包好的土豆卷饼
14.用小火慢慢煎炸成两面金黄色就好了
15.做好的还不错
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