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糯米藕

来源:好招商食品网 美食制作 Deng雨惜  |  2023-01-23
主料:
莲藕1节糯米50g

辅料:
红枣3颗玫瑰花若干冰糖若干

糯米藕的做法步骤

1.首先要把糯米泡2-3个小时,泡了后把水沥干待用

2.把买回来的莲藕洗净去皮,然后取一头切块,大概一块豆腐的厚度即可,这样孔大有点,等会好塞糯米进去!

3.准备好

辅料

,红枣2颗,玫瑰花7颗左右,因为我只买了一节莲藕,

4.所有材料准备齐全后就是这些了,然后准备灌糯米

5.莲藕灌满糯米就是这样了……

6.糯米灌满后,把之前切块的一小块莲藕盖上,然后用牙签扎起来、这样糯米就不会掉出来了

7.插了三根牙签固定,现在还看得到里面灌满的糯米

8.把刚刚准备的

辅料

全部放到电高压锅里,把刚刚灌好的糯米藕放到锅里、再加满水,水要盖过莲藕;然后按下煲汤键煮25分钟,这样容易熟有点。如果只压15分钟怕莲藕没有煮透

9.出锅了,先切了一块、看看里面得.刚刚打开锅的时候好香哦

10.成品图来了,其实我没有桂花蜜汁、红糖也没有、蜂蜜也没有,所以只能把自己有的

辅料

加以点缀一下

11.好好吃,莲藕和糯米补什么的大家可以百度

小窍门&温馨提示

记得糯米一点要泡两个小时


TAGS:凉菜 家常菜 莲藕
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