主料:
莲藕,
1节,
糯米,
50g
辅料:
红枣,
3颗,
玫瑰花,
若干,
冰糖,
若干糯米藕的做法步骤
1.首先要把糯米泡2-3个小时,泡了后把水沥干待用
2.把买回来的莲藕洗净去皮,然后取一头切块,大概一块豆腐的厚度即可,这样孔大有点,等会好塞糯米进去!
3.准备好
辅料
,红枣2颗,玫瑰花7颗左右,因为我只买了一节莲藕,
4.所有材料准备齐全后就是这些了,然后准备灌糯米
5.莲藕灌满糯米就是这样了……
6.糯米灌满后,把之前切块的一小块莲藕盖上,然后用牙签扎起来、这样糯米就不会掉出来了
7.插了三根牙签固定,现在还看得到里面灌满的糯米
8.把刚刚准备的
辅料
全部放到电高压锅里,把刚刚灌好的糯米藕放到锅里、再加满水,水要盖过莲藕;然后按下煲汤键煮25分钟,这样容易熟有点。如果只压15分钟怕莲藕没有煮透
9.出锅了,先切了一块、看看里面得.刚刚打开锅的时候好香哦
10.成品图来了,其实我没有桂花蜜汁、红糖也没有、蜂蜜也没有,所以只能把自己有的
辅料
加以点缀一下
11.好好吃,莲藕和糯米补什么的大家可以百度
小窍门&温馨提示
记得糯米一点要泡两个小时
TAGS:
凉菜 家常菜 莲藕
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