主料:
白玉菇,
150g,
蟹味菇,
150g,
鸡蛋,
6个
辅料:
盐,
1/3茶匙,
胡椒粉,
1/4茶匙,
葱花,
2汤匙,
玉米油,
1大匙双菇炒蛋的做法步骤
1.白玉菇和蟹味菇去根洗净,沥干水份。
2.鸡蛋加盐和胡椒粉。
3.用筷子把鸡蛋打散。
4.热油锅,把蘑菇大火炒至软身。
5.倒入鸡蛋。
6.炒至蛋凝固。
7.拌入葱花即可。
8.简单营养又美味。
TAGS:
热菜 家常菜 白玉菇
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