主料:
千张，
90g，
金针菇，
100g，
胡萝卜，
80g，
包菜，
60g
辅料:
盐适量，
玉米油适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量时蔬千张沙拉卷的做法步骤
1.备好食材。
2.把所有食材清洗干净。千张切成小块；胡萝卜去皮切成小条；金针菇瓣成小块；包菜切成小条。
3.用一锅烧开适量水，锅里加适量盐和玉米油，水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。
4.把胡萝卜焯水捞起沥干。
5.接着把包菜焯水。
6.最后把金针菇焯水。
7.再取适量焯过水的食材铺在千张上面，卷起便好。
8.把所有千张卷好后装碟，淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
小窍门&温馨提示
1.千张稍为硬些，焯水要比其它蔬菜多几分钟。
TAGS：
凉菜 常见菜式 千张
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