主料:
蛋挞皮，
9个，
淡奶油，
85g，
牛奶，
70g，
蛋黄，
2个
辅料:
白糖，
25g，
低筋面粉，
6g蛋挞的做法步骤
1.将牛奶 白糖 淡奶油放在一起搅拌至白糖溶化。
2.筛入低筋面粉搅拌均匀。
3.加入蛋黄搅拌均匀。
4.过筛后的蛋挞水。
5.将蛋挞皮放入烤盘中。
6.倒入蛋挞皮中七分满。
7.放入烤箱中层210度烤25分钟左右(根据自家烤箱自行调节时间)蛋挞表面微焦即可。
8.取出即可食用。
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烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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