主料:
蛋挞皮，
12，
牛奶，
200g
辅料:
砂糖，
50g，
炼乳，
20g彩色蛋挞的做法步骤
1.网购现成的彩色蛋挞皮，小朋友最喜欢的颜色
2.牛奶小火加热放入糖和炼乳，融化就行，不要烧开
3.鸡蛋打散，搅拌均匀，把搅拌好的蛋液倒入牛奶中，充分搅拌，过三遍筛，让内馅更细腻
4.彩色蛋挞皮看着是不是特别有食欲，孩子们喜欢
5.把液体倒入蛋挞坯子里，约7分满，不要太满
6.烤箱210度预热7分钟，放入烤箱中层烤18-20分钟
7.出炉，烤后色彩斑斓的蛋挞皮没有那么鲜艳了，不过颜色看上去还是有区别。
小窍门&温馨提示
蛋挞味美，一般人群均可食用，不过蛋挞皮属于高热量的食物，食用时要适量，切记别贪吃，胖人要少吃。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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