主料:
低筋面粉，
100克，
黄油，
100克，
细砂糖，
50克，
鸡蛋，
2个
辅料:
抹茶粉适量迷彩玛德琳的做法步骤
1.模具里涂上一层黄油，再撒上面粉。
2.把黄油隔热水溶化。
3.碗里打入鸡蛋，倒入细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化。
4.加入过筛的低筋面粉，用手动打蛋器搅匀。
5.倒入融化好的黄油。
6.将面糊平均分成三等份，其中两份各筛入抹茶粉和可可粉，搅拌均匀，分别装入裱花袋。
7.分别挤入模具7分满。
8. 烤箱提前预热，上下火180度，烤15分钟。
9.出炉。
小窍门&温馨提示
1、如果没有黄油可以用色拉油代替，只是味道会没那么香
TAGS：
烘焙 其他菜系 低筋面粉
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