主料:
鸡脚适量，
鸡腿适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量，
八角适量，
香叶适量，
当归适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
老抽适量，
冰糖适量红烧鸡爪鸡腿的做法步骤
1.鸡爪鸡腿清洗干净，加入姜，料酒焯水5分钟。
2.过冷水清洗干净。
3.备好香料。
4.锅里热油下香料炒香，倒入鸡爪鸡腿翻炒均匀，加入所有调料炒匀。
5.加入适量水大火烧开转小火煮20分钟，最后大火收汁即可。
6.美味下饭。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡脚
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