主料:
里脊肉适量
辅料:
盐适量，
酱油适量，
料酒适量，
番茄酱适量，
白糖适量，
面粉适量锅包肉的做法步骤
1.里脊肉切成薄片
2.加少许花生油，盐，酱油，料酒腌制半个小时
3.面粉，淀粉做成粉糊，均匀包裹肉
4.下油烧热（我用的是奶锅，用油少）
5.放入炸
6.炸制完成
7.锅中少许油，加入白糖适量，番茄酱翻炒，再加入炸好的肉翻炒
8.至均匀裹上酱料，出锅。
小窍门&温馨提示
第一次做，卖相不是很好，味道也没有一级棒…
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热菜 家常菜 老人 东北菜 午餐 晚餐 学生 里脊肉
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