主料:
生蚝适量,
大蒜适量,
粉丝适量
辅料:
生抽适量鲜味酱油适量蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤
1.主要原料。
2.将生蚝处理干净备用。
3.大蒜切成蒜末,放入凉油锅里,用小火炒制。
4.炒出蒜香味,放生抽,鲜味酱油,炒匀关火。
5.粉丝用水泡发好。
6.在生蚝壳里放粉丝,放生蚝肉,浇上炒好的大蒜末。
7.放蒸锅里,蒸4到5分钟即可。
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