主料:
玉米粉,
500g
辅料:
肉馅适量,
水,
270ml麦穗玉米面饺子的做法步骤
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1.准备好做玉米饺子的
主料
。新良玉米饺子粉。腌制好的肉馅,切好的菜。
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2.玉米饺子粉倒在容器里,用温水和面
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3.揉合成面团,保湿松弛20分钟
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4.搓成圆柱,揪成小块饺子面胚。如果不会揪,用刀切一样的。
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5.擀面皮撒点干面粉
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6.如图,放入适量的馅料,折起一边
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7.如图捏起来二侧的面皮
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8.交替着捏二边的面皮
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9.最后收口就好了
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10.包好的麦穗饺子
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11.开水下锅煮饺子,饺子煮开锅5分钟左右即可。
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12.分享
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13.分享
小窍门&温馨提示
玉米粉饺子要用温水和面,其他的制作和面粉的一样。
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主食 家常菜 玉米粉
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