主料:
米粉，
200克，
豆干，
300克，
长豆，
300克，
前腿肉适量
辅料:
香葱适量，
五香粉适量油炸糯米，20克调料
盐适量，
味精适量，
油适量米茶的做法步骤
1.把豆干、肉、长豆 切丁、炒熟。装盘备用。
2.锅里加水，把米粉加水调好 备用 ，等锅里 水开了，就把调好的米粉倒入锅中，要一边倒一边搅拌，防止粘锅。
3.等米糊沸腾了，就把炒好的肉、长豆、豆干放入锅中，再次沸腾后，放小五香粉、油、盐、味精。香葱。
4.出锅，吃的时候在 上面放油炸糯米就好了。
小窍门&温馨提示
在上面加花生米也是很香的。
TAGS：
羹类 家常菜 米粉
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