主料:
海参，
1条，
鱼胶适量，
乌鸡，
半只
辅料:
枸杞适量，
红枣，
4个，
姜，
2片海参鱼胶乌鸡汤的做法步骤
1.首先要发泡海参,洗一下就放在保鲜盒用水泡，放在冰箱的保鲜格里，最好每四小时换一次水，没时间也得早晚各换一次。
2.每次换水我都用牙刷洗一次，假如你不会发，或者是买到不好的海参，最好就是买发好的。因为海参万一发不好会中毒哦。
3.泡到第三天就拿出来切掉肚里的东西。
4.然后这样反复洗和泡水。直到七天。
5.乌鸡去血水，备用
6.海参用开水煮一下捞起
7.海参切条状。如果你要一整个也行的。
8.鱼胶（我这个是蜘蛛胶）泡水一小时后洗净备用
9.然后海参，鱼胶，乌鸡全部大火煮开。
10.全部倒入炖锅里炖就可以了
11.炖一小时后加入红枣
12.再炖两小时加入枸杞。然后继续炖一小时或半小时即可
13.滋补的汤可以吃了哦。
小窍门&温馨提示
假如你不会发海参，或者是买到不好的海参，最好就是买发好的。因为海参万一发不好会中毒哦。
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汤类 海参
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