主料:
鸡中翅,
7个
辅料:
蒜瓣,
6个,
葱适量,
料酒,
20毫升,
大喜大烤肉酱,
60克腐乳汁,30克盐适量,
姜适量腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。
3.鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.
4.加入大喜大烤肉酱。
5.再加入腐乳汁。
6.加少许盐和料酒。
7.拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上
8.烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅,把腌料汁也浇在上面。
9.烤箱预热210度放入烤盘烤制。
10.15分钟后取出刷一层色拉油。
11.继续在烤制10分钟即好。
小窍门&温馨提示
鸡翅上面划上几刀,研制的时候可以更好的入味。
腌制鸡翅时间要长一点,鸡翅入味烤出来才好吃。
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