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来源:好招商食品网 美食制作 雨欣欣欣  |  2023-01-23
主料:
土鸡一只

辅料:
干香菇10个玉米一个虫草菇一把适量豌豆一把适量适量调料少许鸡精半匙

养生土鸡滋补汤锅的做法步骤

1.新鲜的土鸡切块。

2.反复把它清洗干净哦。

3.冷水下锅焯水备用。

4.泡发好的香菇,这个要用干香菇味道比较好。

5.这个是提前煮好的豌豆。

6.缸里的泡盐水。大家如果家里面没有的话,直接去超市买一袋泡菜,用里面的盐水就可以了。

7.锅里先放入葱姜蒜。放入清水鸡,香菇。豌豆

8.我们开大火把它煮开哦。

9.大火转小火慢炖两小时。放入老盐水

10.放入玉米。

11.把虫草菇焯水。起锅之前放进去。尝一下味道,放入适量的盐和鸡精。

12.做一个只自己喜爱的蘸水美美的开吃了简单营养的汤锅做好了。

小窍门&温馨提示

煲汤就是各种素菜的搭配很重要。还有火候,一定要小火慢炖才会有滋有味。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 土鸡
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