主料:
鸡中翅适量
辅料:
盐适量，
烧烤粉适量，
孜然粉适量，
胡椒粉适量，
蒜米适量，
蚝油适量，
老抽适量，
蜂蜜适量，
色拉油适量孜然蒜香烤鸡翅的做法步骤
1.原料图。
2.鸡翅解冻，在反面划两至三刀，沥水备用。
3.蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。
4.放入鸡中翅，抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。（我放过夜，在家里用保鲜袋鸡翅，这样方便许多，因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈）
5.重点来咯，烤箱预热220度，将鸡翅放入烤箱中层，烤约十分钟。取出鸡翅，用老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅，翻面，刷上混合调料上色，继续烤约五分钟即可。
小窍门&温馨提示
腌料：盐、烧烤粉、孜然粉、胡椒粉、蒜米、蚝油。
上色调料：老抽、蜂蜜、色拉油。
原文:http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/space-120127-do-blog-id-285870.html
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小吃 热菜 家常菜 鸡中翅
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