主料:
羊肉，
750克，
白萝卜，
300克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
红枣适量，
枸杞适量，
胡椒粉适量羊肉炖萝卜的做法步骤
1.羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净
2.放入锅中，再放料酒
3.放几颗红枣
4.放没过羊肉的开水大火煮开后改小火
5.白萝卜去皮切块
6.等羊肉酥烂后放入白萝卜
7.煮开后放盐，改小火
8.煮到萝卜透明后放入枸杞
9.出锅前撒上胡椒粉、葱花即可
小窍门&温馨提示
胡椒粉不喜欢的话可以不放。
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