主料:
河螃蟹适量海虾适量
辅料:
葱适量，
醋适量，
料酒适量，
盐适量，
花椒适量，
姜适量，
蒜适量虾兵蟹将一锅出的做法步骤
1.看看原料吧
2.买回的河蟹放清水中吐出杂质，要反复换水。并用刷子刷洗干净。
3.海虾洗净，剪去头须。
4.用牙签，挑出虾线。
5.海虾放碟子里，放入葱姜，花椒，料酒，盐。
6.河蟹放蒸锅的下层，撒花椒，盐。蒸制。
7.海虾放在蒸锅的上层蒸制。
8.盖好锅盖，蒸制30分钟即可。
9.姜和蒜切末。
10.放入醋碗里，制成醋蒜汁儿，蘸河蟹和虾吃。
11.看看成品吧
TAGS：
热菜 家常菜 海虾
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