主料:
海虾，
500克
辅料:
姜，
三片，
葱适量
配料:
盐适量虾干的做法步骤
1.虾先用盐腌制5个小时左右。（我用的盐不多）腌制好后洗干净。
2.锅里加水 倒入虾，放入姜片 辣椒 葱。
3.开火煮至虾变色就好了。
4.出锅 挑选掉姜 葱 辣椒。
5.然后用活水冲洗一下。
6.平铺在一个盘上，然后放在有太阳的地方晒俩天就可以了，（晒的时间看情况 太阳比较猛一天也可以的） 有烤箱的 可以放入烤箱里烤干，这样就更省时了。
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