主料:
油麦菜，
90克，
鸡蛋，
2只，
米饭，
1碗
辅料:
料酒适量，
辣椒面适量，
盐适量油麦菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1.食材：油麦菜（已洗净切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入米饭和切好的油麦菜翻炒翻炒。
6.然后，加适量的辣椒面。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
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