主料:
娃娃菜，
1—2棵，
胡萝卜，
1根，
葱，
1棵，
干辣椒，
2—4个，
大蒜，
1—2瓣
辅料:
生抽，
0.8汤匙，
食盐适量，
辣椒粉，
1茶匙，
糖，
1—2克，
鸡精适量，
花椒，
4粒胡萝卜炒娃娃菜的做法步骤
1.所有食材清洗干净，娃娃菜拨开叶子洗净，胡萝卜洗净去皮。
2.胡萝卜切薄片、娃娃菜切片，干辣椒切小段，葱切碎，大蒜切片。
3.热锅凉油，放入花椒炸香捞出不要。
4.开中火，放入胡萝卜炒几下，再放入辣椒 葱蒜翻炒10—15秒，放入一茶匙辣椒粉（可不放）
5.放入娃娃菜翻炒至断生。
6.放入生抽、糖炒匀，加入盐炒匀，调入鸡精即可。
7.盛盘即可。
小窍门&温馨提示
1 这个菜虽放了一些辣椒却是不辣的，喜吃辣的可将干辣椒换成新鲜的小米椒，临出锅前放点醋，就是酸辣口味很下饭。
2这个菜要旺火快炒，如果火太小，娃娃菜炒出汁水来会影响爽脆口感。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 娃娃菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 油麦菜鸡蛋炒饭的做法,油麦菜鸡蛋炒饭怎么做,油麦菜鸡蛋炒饭的做法,油麦菜鸡蛋炒饭怎么做,油麦菜鸡蛋炒米饭,油麦菜蛋炒饭的做法
下一篇： 白灼芦笋的做法,白灼芦笋怎么做,白灼芦笋的做法,白灼芦笋要煮几分钟,白灼芦笋怎么做,白灼芦笋图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
