主料:
腊肠，
4根，
芦笋，
200克
辅料:
美极鲜味汁适量，
精盐，
3克腊肠炒芦笋的做法步骤
1.准备食材
2.芦笋洗干净切段
3.腊肠斜刀切片
4.芦笋入沸水中焯烫，变绿后捞出过一下冷水
5.锅内放适量油，放入腊肠翻炒
6.放入芦笋
7.炒均匀后放精盐、美极鲜味汁
8.翻炒均匀入味后，即可装盘
小窍门&温馨提示
1、腊肠中有盐度，所以炒菜时精盐要比平时炒菜少一些
2、芦笋先焯烫，可以减少炒制的时间，也可以保持芦笋的翠绿颜色，让成品更漂亮
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐 腊肠
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