主料:
青菜，
100g，
肉丝，
140g
辅料:
蒜末适量，
盐，
少许，
料酒，
少许，
酱油，
少许，
淀粉，
2匙，
胡椒粉，
少许，
甜面酱，
1勺酱肉丝浇青菜的做法步骤
1.煮开热水，加少许盐，将青菜焯熟捞起。
2.整齐摆入盘。
3.肉切成丝，放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。
4.入油锅炒香。
5.加入少许水和一勺甜面酱，再勾入少许芡汁煮开后关火。
6.将炒好的酱肉丝浇入摆盘青菜上，便完工了，简单快捷又好吃。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 青菜
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