主料:
西芹,
一根,
肉末,
20g,
粉丝,
一小把
辅料:
生抽适量,
花椒粉,
少许,
味精适量,
葱,
一根,
杭椒,
一个,
蒜,
一瓣肉末芹菜炒粉的做法步骤
1.粉丝开水泡软,芹菜切丝,葱蒜,杭椒分别切末,肉馅备用
2.锅烧热入油烧热下入肉沫煸香
3.加入葱蒜,杭椒继续煸香
4.下入芹菜翻炒
5.加入生抽,花椒面调味,加入粉丝,加少许味精翻炒均匀即成
6.成品图
小窍门&温馨提示
粉丝充分泡软或焯水再炒
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 西芹
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