主料:
面粉适量,
胡萝卜,
半根,
白萝卜适量
辅料:
盐适量,
五香粉适量,
植物油适量,
小苏打适量白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤
1.胡萝卜切碎。
2.白萝卜切碎。
3.把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐。
4.加入适量五香粉。
5.加入适量面粉和一克小苏打。
6.加入适量清水搅拌均匀,不要太稀。
7.锅中倒入适量植物油,烧七成热。
8.用勺子把和好的面糊团成团。
9.把素丸子舀入锅中,成形后翻动。
10.待丸子炸至金黄,完全变鼓,控油捞出即可。
11.成品图
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热菜 家常菜 面粉
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