主料:
卤鸡肝,几个
辅料:
食用油,
小许牛油火锅底料,10g青线椒,
小许,
红线椒适量调料
生抽,
3g,
葱,
小许,
干辣椒,
小许香辣鸡肝的做法步骤
1.卤鸡肝和青红椒改刀。
2.锅里放花生油和火锅底料红油。
3.底油熔化出来香辣味,放辣椒。
4.放葱和鸡肝翻炒。
5.放生抽。
6.翻炒一分钟,放鸡精和线椒。
7.炒均匀即可。
8.起锅装盘。
9.成品。
小窍门&温馨提示
根据自己吃辣的程度放辣油和辣椒。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 食用油
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