主料:
蚕豆适量
辅料:
茴香适量
配料:
花椒适量，
盐适量茴香蚕豆的做法步骤
1.蚕豆剥去外壳，茴香洗净。
2.水开，将蚕豆下锅焯水。
3.茴香切碎。
4.锅里倒油，油热，将花椒放进去爆一下，再倒蚕豆。
5.因为蚕豆已经焯过水，所以非常好熟。蚕豆熟了以后，放茴香。
6.翻炒一下，撒上毛毛盐。成啦~
TAGS：
家常菜 蚕豆
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