主料:
毛豆，
260克，
咸菜，
140克，
冬笋，
1株调料
盐适量，
味精适量咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤
1.食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
4.放在案板上切成粗一点丝。
5.和毛豆一起下入清水锅中焯开8分钟后捞出。
6.起锅倒油烧热，下入咸菜和焯好的毛豆冬笋翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 下饭菜 毛豆
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