主料:
萝卜丝，
350克，
粘米粉，
140克，
澄面，
45克，
腊肠适量，
虾皮适量，
糖，
10克，
水，
325毫升
辅料:
盐，
5克，
胡椒粉，
少许腊肠萝卜糕的做法步骤
1.虾皮泡软备用。
2.腊肠切小粒备用。
3.萝卜插丝，越细越好。
4.水、糖、盐、粘米粉、澄面、胡椒粉混合成均匀的面糊备用。
5.锅烧热，加少许油炒熟腊肠。
6.倒入萝卜丝翻炒至萝卜变软。
7.倒入面糊翻炒至粘稠。
8.把翻炒好的萝卜丝糊倒入，盖保鲜膜入蒸锅蒸45分钟左右。
9.凉透后切片煎至双面金黄。
10.来一片萝卜糕吧…………
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主食 家常菜 粤菜 儿童 朋友聚餐 饼 晚餐 萝卜丝
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