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来源:好招商食品网 美食制作 莫言catlam  |  2023-01-23
主料:
意大利面适量香菇适量芹菜适量胡萝卜适量

辅料:
蒜蓉适量葱花适量

配料:
橄榄油适量适量黑胡椒粉适量

黑椒时蔬炒意面的做法步骤

1.煲中放多一点水,加盐煮开,水开后下意面煮约8分钟;

2.煮面的时候我们处理香菇,洗净,切片;

3.胡萝卜去皮切丝;

4.芹菜去老筋也切成丝;

5.这时把煮好的意面沥干,用橄榄油拌一下,防止粘连成团;

6.热油锅,下蒜蓉,香菇先爆香;

7.然后再倒入芹菜丝和胡萝卜丝炒匀,并加入适量盐调好味;

8.这时倒入意面,再次炒匀;

9.加入少许酱油和黑胡椒粉炒匀即可~

小窍门&温馨提示

炒蔬菜时盐放得要适量,因为最后加一点生抽提鲜,这里面也有咸味!


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