主料:
肉末,
300克,
饺子皮,
30个
辅料:
油,
2勺,
盐,
1勺,
味精适量,
姜末适量,
十三香适量,
生抽适量鸡汁小笼包的做法步骤
1.调料放进去搅拌均匀
2.鸡汁高汤分多次打进肉馅里,我打了一半没敢都打进去
3.放一会鸡冻就会凝结包好包
4.饺子皮边缘稍微赶大一点,放入肉馅
5.从右向左打皱褶
6.包好
7.锅内烧开水,上笼蒸十分钟即可
8.来点
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