主料:
馄饨皮适量，
猪肉馅适量，
虾适量
辅料:
鸡蛋适量，
香菜适量
配料:
葱适量，
鸡精适量，
胡椒适量，
姜适量，
酱油适量，
香油适量虾仁馅儿馄饨的做法步骤
1.把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。
2.买来的五花肉馅儿再稍微剁一下，增加韧性。
3.把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。
4.肉馅加入一颗生鸡蛋。
5.加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。
6.肉馅儿就完成啦，下面可以开始包啦。
7.馄饨皮若干。
8.对角线位置放入适当馅儿，然后往里折两道。
9.再将两个角对着一下，可以粘少许水，防止煮的时候开口
10.这次包了好多，吃不完可以放冰箱，随时吃都可以，嘿嘿。
11.老妈夸我包的馄饨是艺术品，哈哈~窃喜，以后咱家这些活我都包了。
12.准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。
13.最后把煮好的馄饨放进去拌匀，就可以开吃啦，美味呢。
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