主料:
虾味丸适量鸡蛋适量，
白菜适量，
米粉适量，
白胡椒适量，
葱花适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
生抽适量虾味丸米粉的做法步骤
1.准备好食材，米粉用温水泡发。
2.煮锅水沸后放入食用油、虾味丸。
3.再次开锅，打入鸡蛋，凝固后，用筷子轻轻搅动一下鸡蛋，以免粘锅。
4.撒入白胡椒，鸡蛋煮熟，放盐、生抽调味。
5.另锅水沸后下米粉。
6.煮软夹入碗里，将虾味鸡蛋汤倒在米粉上面。
7.放入白菜烫熟，夹入米粉上。
8.撒上葱花即可，爱吃黑芝麻油的可放点。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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