主料:
鸡翅，
600g，
酸奶，
50g，
面粉，
100g
辅料:
咖喱粉，
30g，
辣椒粉，
10g，
盐，
8g，
黄油，
80g酸奶烤鸡翅的做法步骤
1.用清水清洗鸡翅
2.用刀在鸡翅上划三个小口，烤制后更入味
3.将处理好的鸡翅放在碗中
4.均匀的撒上酸奶、咖喱粉、辣椒粉、 黑胡椒
5.用手将各种材料抓匀
6.用保鲜膜盖好，腌制20分钟
7.将烤箱铺上油纸
8.将腌制好的鸡翅裹上一层薄薄的面粉，放到油纸上，然后在鸡翅上涂抹好事先融好的黄油
9.将处理好的鸡翅烤制25-30分钟
10.我们的酸奶烤鸡翅就完成了~这样处理的鸡翅香味浓郁，没有放盐是为了吃的时候可以按照自己的喜好，搭配任意的酱料来吃
小窍门&温馨提示
用刀在鸡翅上划三个小口，烤制后更入味
酸奶尽量选用无糖酸奶
更多信息请关注我们的微博：@鹦鹉厨房
酸奶烤鸡翅的具体制作视频，请戳：http://v.youku.com/v_show/id_XODc1NTY2MjA0.html?from=y1.2-1-103.3.12-2.1-1-1-11-0
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