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宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗

来源:好招商食品网 美食制作 倾城韩妆园  |  2023-01-23
主料:
鸡胸肉适量花生仁适量彩椒适量青椒适量香菜适量胡萝卜适量

辅料:
郫县豆瓣酱适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量适量适量适量

配料:
酱油适量香醋适量白糖适量鸡汁适量料酒适量水淀粉适量适量香油适量

宫保鸡丁的做法步骤

1.准备好原材料,彩椒青椒胡萝卜切丁,姜片,葱碎,蒜片,花椒,干辣椒切圈,香菜切碎,准备好花生

2.把鸡肉胸肉切丁

3.加水淀粉,料酒,香油,盐腌制片刻

4.然后把香醋,白糖,香油,酱油,水淀粉,香油,鸡汁,清水调成一碗汁

5.锅中放油,油热后加入蒜,葱碎,花椒,姜片,干辣椒圈炒香

6.然后下入郫县豆瓣酱,辣椒酱炒出红油,然后下入鸡丁炒至变色

7.倒入料汁

8.然后把彩椒丁,青椒丁,胡萝卜丁都放入

9.等汁收的差不多啦,放入油炸过的花生仁,香菜,我放的是另外的一种花生仁也好吃哦

10.装盘出锅

11.营养红枣米饭做法准备大米,香米,黑米,红枣,枸杞,黑白芝麻锅中放入米,然后放入水,最后放红枣,枸杞,黑白芝麻,然后电压力锅或者电饭煲蒸熟即可

12.营养红枣米饭做法准备大米,香米,黑米,红枣,枸杞,黑白芝麻锅中放入米,然后放入水,最后放红枣,枸杞,黑白芝麻,然后电压力锅或者电饭煲蒸熟即可


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