主料:
猪肉馅，
500g，
白菜，
400g，
韭菜，
300g金钩海米，100g面粉，
500g
辅料:
大葱适量，
生姜适量调料
盐适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
生抽适量，
糖适量，
食用油适量，
老抽适量，
香油适量白菜三鲜水饺的做法步骤
1.凉水和面，室温醒30分钟，如果室温低多醒半小时。
2.肉馅用葱姜水，盐，鸡精，少量糖，生抽，老抽，鸡蛋顺一个方向搅拌上劲后加入食用油和香油，白菜和海米再次搅拌均匀，最后加入韭菜。
3.按照自己喜欢的方法包饺子（手法不好，大家见谅），凉水加少量食用盐烧开，下入饺子。
4.点三次凉水，烧开后就可以盛盘开吃啦。
小窍门&温馨提示
1.拌馅不要加料酒，加点葱姜水可以去腥增香，而且吃起来饺子汤汁丰富，白菜会出水，不要加太多葱姜水。
2.韭菜最好包之前再搅拌，味道更鲜。
TAGS：
面食 家常菜 饺子 猪肉馅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白菜豆腐粉丝包子
下一篇： 香菇粉丝包子的做法,香菇粉丝包子怎么做,香菇粉丝肉包,包子 香菇,香菇鲜肉包子,香菇肉包子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
