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蒲公英腊肉汤圆

来源:好招商食品网 美食制作 家常味觉  |  2023-01-23
主料:
糯米粉100g腊肉1小块蒲公英1小把

辅料:
枸杞几粒

蒲公英腊肉汤圆的做法步骤

1.准备新鲜蒲公英一小把。

2.蒲公英,腊肉洗净切碎备用。

3.把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀,再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。

4.提前把糯米粉用温水和成面团,取一小块糯米团撮圆,压扁,放入适量馅料。

5.收口,撮圆。

6.锅加入适量清水烧开,下撮好的汤圆大火煮开。

7.转小火继续煮至汤圆浮起来即可。

8.出锅加入几颗枸杞点缀。

9.咬上一口,回味无穷!


TAGS:主食 家常菜 老人 元宵节 春季食谱 其他菜系 糯米粉
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