主料:
草莓,
1颗
辅料:
蒜薹,
1根草莓蒜薹玫瑰花的做法步骤
1.草莓、蒜薹稍浸泡。
2.洗净草莓和蒜薹,准备刀和剪子。
3.蒜薹减去干枯头部和尾部。
4.蒜薹茎上从头部向下先在一侧隔一厘米斜切一厘米长斜片。另侧同样切好。如图。
5.蒜薹头部切开成四片。
6.将切好的蒜薹浸泡。
7.一个草莓从底部切第一层四片花瓣。
8.在一层的两瓣间向上位置切第二层四片花瓣。
9.切第三层三片花瓣。剩余头部为花芯。
10.摆放花和茎。
11.造型。
12.造型。
13.剪断蒜薹茎,剪一小块儿草莓皮儿做花骨朵,摆出两支不同状态的玫瑰花。
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创意菜 其他菜系 草莓
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