主料:
芋头，
250克，
南瓜，
250克
辅料:
咖喱，
2块，
椰奶适量，
蒜粒适量，
盐，
少许，
橄榄油，
少许芋头南瓜咖喱椰香煲的做法步骤
1.切大块
2.南瓜切大块
3.热锅放油下蒜粒炒香
4.放芋头，南瓜下锅翻炒一下下
5.放适量的开水，再放咖喱块，盖上盖子煮10分钟
6.打开盖子看到咖喱块已溶化了，轻轻搅拌一下再焖煮5分钟让南瓜，芋头煮绵了
7.再次打开盖子调入适量的椰奶，搅拌均勻煮两分种即可完成了
8.用一小锅装起这浓郁咖喱椰香的芋头南瓜，就可以上桌开吃咯
TAGS：
热菜 家常菜 芋头
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