主料:
胡萝卜适量,
青椒适量,
猪肚适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
红酒,
(或料酒)适量胡萝卜青椒炒猪肚的做法步骤
1.胡萝卜、青椒、猪肚切丝。
2.锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。
3.炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒均匀。
4.炒至入味即可。
5.成品装盘。
小窍门&温馨提示
没有红酒用料酒即可(红酒是喝剩下的免浪费所以做菜了)
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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