主料:
冬瓜适量藕丸适量葱适量
辅料:
水适量，
盐适量，
枸杞适量冬瓜丸子汤的做法步骤
1.冬瓜藕丸子备用，藕丸是用瘦肉和莲藕，蛋清，盐，姜粉提前制作的。
2.冬瓜改刀切块。
3.锅中入水煮沸放入丸子。
4.煮沸加冬瓜块。
5.一同煮沸转小火慢煮十分钟，冬瓜变软即可。
6.出锅加盐调味，撒上葱花，枸杞即可。
7.家常汤品，请您品鉴。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
藕丸子可以提前做好，冰箱冷冻，现吃现煮，方便营养！
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬瓜
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