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来源:好招商食品网 美食制作 最初的最美?  |  2023-01-23
主料:
尖椒适量肥肠适量

辅料:
葱末适量蒜末适量姜末适量生抽适量蚝油适量料酒适量适量鸡精适量

尖椒炒肥肠的做法步骤

1.煮熟的肥肠切小块。

2.尖椒切小块,葱姜蒜切碎。

3.油温六成热下入肥肠。

4.放入尖椒炸5秒钟。

5.捞出控油备用。

6.起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放适量耗油。

7.料酒和生抽。

8.加适量盐和鸡精。

9.放入所有食材大火翻炒均匀即可。

10.出锅装盘完成。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 尖椒
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