主料:
草鸡，
一只，
冰糖，
一块，
生姜，
几片，
干辣椒，
一个，
八角，
2个调料
盐，
少许，
生抽，
少许，
老抽，
少许卤草鸡的做法步骤
1.草鸡准备一只，去除内脏洗干净。
2.八角，生姜片，干辣椒，冰糖准备好。
3.水烧开，放入草鸡过滤一遍然后冲洗干净取出。
4.水烧开，加入干辣椒，冰糖，八角，生姜片，放入草鸡，加入适量盐，生抽少许，老抽少许大火烧开卤40分钟。
5.取出，切块，即可。
6.看着不错，味道不错。
TAGS：
家常菜 私房菜 午餐 晚餐 草鸡
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