主料:
鸡翅根,
8个
辅料:
葱适量,
冰糖,
几粒,
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
老抽,
一点,
熟芝麻,
一些香葱碎,一些姜适量,
蒜适量红烧鸡翅根的做法步骤
1.鸡腿切花刀焯水备用。
2.
辅料
备用。
3.锅中放油加入冰糖炒制上色鸡腿开始煎至2面金黄色。
4.填入适量清水末过鸡翅加少许蚝油中火慢炖30分。
5.汤汁浓稠时加入盐五香粉老抽调味。
6.大火收汁出锅。
7.家常小菜请您品尝,装盘时撒上熟芝麻和香葱碎。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅根
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