主料:
黄油，
70克，
白糖，
25克，
蛋清，
20克，
低筋面粉，
150克
辅料:
巧克力膏适量新年伴手礼转运小点的做法步骤
1.准备食材，黄油室温软化。
2.糖和黄油放在一起。
3.搅拌至糖化，黄油微微发白。
4.加入鸡蛋清。
5.搅拌均匀。
6.加入低筋面粉。
7.揉成无干粉面团。
8.把面团搓长条，切成自己喜欢的大小。
9.搓圆放在铺油纸的烤盘中。
10.用巧克力膏画上螺旋转运花纹。
11.依次做好，放入烤箱中层，上火170/下火140提前10分钟预热，约烤18分钟左右。
12.出炉室温放凉。
13.成品图。
14.转运小点。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
十分简单的小点心，按步骤制作即可。烘焙小白也难不倒噢~
TAGS：
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 黄油
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