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茄汁苹果虾的做法,茄汁苹果虾怎么做,番茄浇汁虾,茄汁虾图片,苹果汁和虾,番茄酱汁虾

来源:好招商食品网 美食制作 英英菜谱  |  2023-01-23
主料:
冰鲜虾400克苹果1个

辅料:
番茄酱20克1克5克蛋清少许适量适量淀粉少许

茄汁苹果虾的做法步骤

1.备食材。

2.葱切片,姜切丝放入碗中倒入适量清水泡二十分钟制成葱姜水。苹果去皮切块备用。

3.虾去壳、去头,挑出虾线后洗净,放盐、蛋清、淀粉抓匀备用。

4.锅中多倒些油,烧至五成热放入虾仁,用中火滑半分钟至九成熟捞出控油。

5.锅中留底油倒入番茄酱,小火煸炒半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐、糖用大火烧开。

6.先倒入苹果中火炒半分钟。

7.接着倒入虾仁快速炒匀。

8.关火即成。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 苹果
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