主料:
鱼头,
半个,
番茄,
一个
辅料:
小米辣适量,
葱适量,
姜适量调料
盐适量,
料酒适量,
酱油适量番茄鱼头的做法步骤
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1.鱼头加入姜丝,料酒,盐,酱油拌匀腌制半个小时。
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2.番茄切丁摆入盘中,烧开水上锅蒸10分钟。
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3.切好葱花。
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4.小米辣剁碎。
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5.鱼头蒸好取出,放入葱花,一半小米辣。
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6.锅里热油爆香剩余小米辣。
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7.淋上热油。
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8.美味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼头
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